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西梅综合性状优良,病虫害发生较轻,使用农药少,符合当前无公害果品要求,但由于果实含糖量高,易受桃小食心虫危害。耐寒、耐旱性好,在干旱山区山地中,半阴坡地块内,全年不浇水,仍能正常开花结果。西梅可用山杏、山桃及毛樱桃作砧木,嫁接成活率均在98%以上,都不会引起流胶,也未见不亲和症状。嫁接以春季带木质芽接为主,成本低,成活率高
西梅苗种植时间西梅,原产于法国西南部,形状如杏梅,成熟时表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,味道芳香甜美,口感润滑,且营养很丰富,不但可以当零食食用,还可和各种原料相配,做成各种美味食物。一年可追肥2次,分别在花前(3月中下旬)和果实膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼树每次每株施100-200g,盛果期每次每株施400g,化肥N:P:K的比例是2:1:2。
开挖定植沟,施足基肥
部分果农在定植红西梅西梅苗时,只简单地用铁锨挖个小坑,就把红西梅西梅苗栽植上,这种方式虽然栽苗时省工省力,但红西梅西梅苗成活率较低,即使红西梅西梅苗成活了,也会因为开挖的定植穴较小,不利于新根生长,严重影响植株长势。根据果园大小,确定好种植行后,沿行向开挖宽80~100厘米、深80厘米的定植沟;或者根据株距情况,开挖长、宽、深各80~100厘米的定植穴。回填前要在沟底施入充分腐熟的有机肥或经过有机认证的商品有机肥,充分腐熟的有机肥亩用量3000~4000千克,商品有机肥亩用量1000~1500千克;土层较好的果园,可在定植沟(穴)的底部先铺一层玉米秸,然后再施入有机肥,基肥一般在表土下25-40厘米左右,保证底肥上有25厘米的活土用于栽植红西梅西梅苗。定植沟(穴)回填后要浇水进行沉实。
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铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要,吃西梅能有效地帮助人体摄入足量的铁质,铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,女性食之即有美容之功效,可去除面部黑斑。。维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙龈,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类含维生素C的食物,使其在人体内积累,保持。维他命A、维他命E、钙、铁、镁、西梅果汁:热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以减缓肌肉的衰老。发展前景:目前我国吃过西梅的人不多,果树专家建议;要大力发展西梅,我国西梅鲜果基本靠进口,价格昂贵,每斤50元,而切只有大城市超市里才有,为了发展经济和全中国人都能吃上西梅,请果树爱好者抓住机遇,积极建设西梅采摘园,西梅易栽植好管理,全国范围都可以栽培,无论山坡丘陵还是平原地,海拔1200米以下都可栽植。
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